Quants casaments feu al dia?

Només un, i un màxim de dos per setmana. El dia del vostre casament, tot el nostre equip és només vostre.

Treballeu amb un mínim de convidats?

No. Treballem amb una despesa mínima que depèn de la data i la temporada, i que s’assoleix amb tots els serveis que contracteu amb nosaltres. Us ho expliquem amb claredat al pressupost, sense sorpreses.

Quina diferència hi ha entre Catering Origen, Experience i Wedding planner?

Origen és el nostre càtering complet, pensat per a parelles que ja tenen qui organitzi el seu casament. Experience hi suma decoració de taula, papereria, còctel de benvinguda, prova de menú i la coordinació del càtering el dia B. El wedding planner va més enllà: planifica tot el casament durant tot l’any i coordina tots els proveïdors.

Què inclou el càtering?

Visita tècnica, menú i postres a escollir, begudes durant l’aperitiu i el banquet, brindis amb cava, mobiliari, estovalles i parament, personal de cuina i sala i atenció especial a la gent gran. Tenim set propostes gastronòmiques: còctel, banquet, estacions i una opció veggie. Demaneu-nos el dossier i us ho ensenyem tot.

Coordineu la resta de proveïdors?

Sí, amb el servei de wedding planner. Si només contracteu el càtering, cada proveïdor gestiona el seu muntatge i els seus horaris, ajustant-se al timing acordat.

Com es reserva la data?

Amb la paga i senyal. Demanar pressupost o consultar disponibilitat no bloqueja la data: queda reservada en exclusiva per a vosaltres en rebre el senyal.

Com són els pagaments?

En tres passos: la paga i senyal en reservar, el 30 % el dia de la prova de menú i la resta com a màxim 10 dies abans del casament.

Està inclosa la prova de menú?

Sí amb Catering Experience, per a la parella. Amb Catering Origen, en casaments de més de 100 adults.

Fins quan podem canviar el nombre de convidats?

Fins a 10 dies abans del casament.

Adapteu el menú a al·lèrgies i intoleràncies?

Sí: vegetarià, vegà, sense gluten o qualsevol al·lèrgia, avisant-nos amb antelació. També tenim menú infantil i menú cadet per als més joves.

Cuineu al lloc del casament?

Sí. Part del menú es prepara a la nostra cuina i la resta es cuina en directe durant el casament.

Què passa si plou?

Sempre treballem amb pla A i pla B. Recomanem preveure un espai cobert o una carpa, i us ajudem a organitzar-ho.

Teniu espais on celebrar el casament?

Sí. Coneixem més de 80 masies i espais a Catalunya i treballem habitualment amb finques com Can Pauet, Els Estanys, Bruguer Vell, Mas Cufí o Casa Gumira. Us ajudem a trobar el vostre.

En quines zones treballeu?

A tot Catalunya. El desplaçament des de la nostra base a Sabadell està inclòs fins a una certa distància; més enllà, us indiquem el suplement al pressupost.